VDS Chicureo

Macedonia entretenida para niños en vacaciones de invierno

 

Qué mejor forma de entretener a los niños durante las vacaciones de invierno que preparar una deliciosa macedonia con las frutas de la estación. Nuestro chef nos entrega esta fácil receta, para que los niños más grandes se aventuren solos en la cocina y los más pequeños en compañía de sus padres.

Macedonia

Ingredientes:
  • 200 grs. de cerezas en conserva
  • 100 grs. de manzana verde
  • 100 grs. de peras
  • 100 grs. de plátanos
  • 100 grs. de naranja
  • 100 gr kiwi
  • 30 gr azúcar
  • 150 cc jugo de naranja
Preparación:
–  Lavar y desinfectar frutas. Pelar frutas y reservar en agua con jugo de limón.
– Cortar la frutas en pequeños cuadrados y reservar junto con las cerezas en conserva.
– Mezclar jugo con azúcar, llevar a fuego hasta hervir.
– Adicionar la fruta a este jugo azucarado, dejar en frío hasta el momento de servir.
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