VDS Chicureo
Barras de almendras veganas
La tienda Granata nos comparte esta receta para que puedas hacer este fin de semana, la mejor opción para una alimentación saludable.
La tienda cuenta con todos los ingredientes que necesitas para disfutar de estas deliciosas barras, y lo mejor, que te las despacha a tu domicilio.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de almendras
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharada de azúcar de coco
- Ralladura de un limón
- Jugo de medio Limón 250 gramos de manjar de soya
- 60 gramos de chocolate amargo 70% de cacao
- 1 cucharadita de aceite de coco para derretir el chocolate
Preparación:
Para la base mezclar en un bol la harina de almendras, el azúcar de coco, el aceite de coco, la ralladura y el jugo de limón, colocar la mezcla en un molde apto para horno, con la ayuda de tus manos presionar para que quede uniforme y compacta, llevar al horno precalentado a 180° por 10 minutos, dejar enfriar.
Para el relleno:
Unta una capa generosa tu dulce de leche lleva un rato al freezer.
Y para la cobertura derrite el chocolate al baño maría o en el microondas con la cucharadita de aceite de coco, volcar el chocolate sobre la preparación anterior, llevar al refrigerador hasta que esté este sólido.
Tendrás unas barras deliciosas, sanas y energéticas para disfrutar en cualquier momento.
Consultas y pedidos @tiendagranata
