VDS Chicureo
Con una solución sostenible empresa de Colina gana capítulo de Desafío Emprendedor y sigue camino a la final
Contar con una infraestructura habilitada para cumplir la normativa sanitaria es inviable para muchos productores de alimentos en Chile, esta problemática vio Natalia y Felipe, cofundadores de ARCOM, quienes diseñaron CLINbox una solución escalable, accesible, rápida y que cumple con los estándares de salud para una producción de alimentos segura.
Durante este sábado, en TVN, se emitió el quinto capítulo del programa Desafío emprendedor, organizado por Banco de Chile y Desafío Levantemos Chile. Enfocado en dar visibilidad y apoyo a microempresas y pymes nacionales, que buscan soluciones innovadoras a problemáticas sociales y sustentables.
La convocatoria se inició durante el 2022 y se recibieron más de 29 mil postulaciones, quedando solo 32 empresas finalistas, en 2 categorías (microempresa y pyme), que pasaron al programa de televisión conducido por Juanita Ringeling y Carlos Aravena (CEO y fundador de Poliglota).
Entre esos 32, contamos con un representante de nuestra comuna, hablamos de la empresa ARCOM, liderada por Natalia Sepúlveda (Ing. Agrónoma) y Felipe Aravena (Arquitecto) quienes han visto la necesidad de entregar soluciones de infraestructura de alto estándar y a baja escala, pensando en los pequeños productores de alimentos que no cuentan con resolución sanitaria. Hoy en Chile 9 de cada 10 emprendimientos no cuentan con los permisos sanitarios para poder elaborar alimentos de forma segura y esto limita su desarrollo económico.
“Con las salas de procesos CLINbox entregamos una herramienta que les permitirá agregar valor, mejorar su producción y ampliar mercados” dice Natalia, CEO de ARCOM.
Actualmente cuentan con más de 50 salas de Arica a Chiloé, enfocados en producción de quesos, miel, conservas, hortalizas de cuarta gama, etc. Durante los siguientes meses completarán la entrega de 5 salas para elaboración de quesos en la región de Atacama, gestionadas en un proyecto conjunto con Seremi de Salud y de Agricultura de la región. Y con el objetivo de impactar en la vida de más personas es que están fuertemente enfocados en el uso colaborativo, incluso están prontos a inaugurar un Eco Mercado Solidario en nuestra comuna, en alianza con Colina Emprende y que ya se encuentra instalado en las dependencias del Centro de Emprendimiento ubicado en Av. Interprovincial 130.
Natalia nos comenta: “Participar en este tipo de convocatorias nos permite visibilizar la realidad de los pequeños productores de alimentos, y lo difícil que es para ellos poder acceder a infraestructura de alto estándar para escalar sus negocios”
Más información de Clinbox en www.arcom.cl
