VDS Chicureo
Receta de batido verde para el desayuno: empieza el dÃa con las pilas cargadas a tope
Los ingredientes que podemos usar son muchos, lo ideal es guiarse por las frutas y verduras de cada estación, también pueden combinarse distintas semillas o añadir un poco de canela. Si no estamos muy acostumbrados a su sabor, lo mejor es empezar con una proporción mayor de fruta que de verduras y poco a poco ir irvirtiendo las cantidades.
Echamos todos los ingredientes en una batidora que sea potente y batimos hasta que se hayan integrado perfectamente, si nos parece que el batido está demasiado espeso podemos añadir más agua. Servimos y tomamos inmediatamente.
Con qué acompañar el batido verde
Para hacer esta receta de batido verde usa agua, pero puede sustituirse por leche vegetal. Para un resultado más refrescante, en lugar de lÃquido podemos usar cubitos de hielo, aunque en este caso es indispensable utilizar una batidora bien potente, como la Thermomix. Acompáñalo de una tostada con aceite y una torreja de pavo y tendrás un desayuno estupendo.
Fuente: Directo al paladar
