VDS Chicureo
Sándwich caprese americano. Receta fácil
Súper sencilla receta de sándwich caprese americano que se inspira de la ensalada caprese pero servida entre dos rebanadas de pan integral y con una lámina de queso amarillo tipo americano.
Ingredientes para 2 personas
- 4 Rebanadas de pan de caja integral
- 2 Láminas de queso americano (amarillo)
- 100 grs. de queso mozzarella
- 1 Jitomate
- 1 cucharita Albahaca
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
Preparación
Cortamos los jitomates en rodajas finas asà cómo el queso mozzarella. Cabe recalcar que si lo prefieren también pueden realizar esta receta con queso panela en lugar del mozzarella.
Ponemos a calentar el pan y colocamos una rebanada de queso amarillo sobre cada rebanada de pan. Enseguida colocamos una rodaja de jitomate sobre el queso americano y una de mozzarella sobre el jitomate. Sazonamos con sal, pimienta y el albahaca seca.
Finalmente colocamos otra rodaja de jitomate sobre el mozzarella y tapamos con una rebanada de pan. Al cabo de unos minutos volteamos el sándwich y dejamos que se tuesta del otro lado.
